Name: Doce de caipinhira
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; Suco de 3 limoes; Raspas de 2 limoes; Açúcar cristal; 50g de manteiga; 50ml de cachaça

Ana Maria Brogui

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Doce de caipinhira

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rendimento: 25 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruna Carmo

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ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limoes
- Raspas de 2 limoes
- Açúcar cristal
- 50g de manteiga
- 50ml de cachaça

modo de preparo

1. Coloque no fogo o leite condensado, o suco de limão e a manteiga
2. Misture ate ver o funda da panela acrescente a cachaça
3. Leve a geladeira ate esfriar
4. Misture a açúcar com as raspas do limao
5. Faça bolinas com a mão e passe o doce na mistura de açucar e raspas

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