Artigos Ana Maria Brogui

7 Receitas de Massas e Lasanhas para Fazer no Microondas

Se você acha que preparar massas e lasanhas no microondas não é possível, este artigo irá surpreendê-lo! Com essas receitas práticas e deliciosas, você pode fazer refeições completas em um piscar de olhos. Não se preocupe em sujar muitas panelas, com o microondas, você pode cozinhar, assar e gratinar sem esforço e em muito menos tempo do que no forno convencional. Acompanhe as nossas dicas e truques para obter os melhores resultados.

Preparando Massas no Microondas:

Existem vários tipos de massas que podem ser preparadas no microondas, como macarrão, canelones e tortellini. A grande vantagem de cozinhar massas no microondas é a economia de tempo e de água. Afinal, você não precisa esperar a água ferver e pode cozinhar a massa diretamente em um recipiente próprio para microondas.

Outro ponto positivo é que, ao cozinhar a massa no microondas, ela absorve melhor o molho, ficando ainda mais saborosa. É importante ficar atento ao tempo de cozimento indicado na embalagem da massa e sempre mexer o recipiente a cada minuto para que a massa cozinhe uniformemente.

Receitas de Massas e Lasanhas para Fazer no Microondas:

  1. Macarrão com Queijo: em um recipiente próprio para microondas, misture o macarrão cru, leite, queijo ralado e um pouco de sal. Cozinhe por 10 minutos, mexendo a cada minuto. Sirva quente.
  2. Canelone de Presunto e Queijo: recheie as folhas de lasanha com presunto e queijo, enrole e coloque em um recipiente próprio para microondas. Cubra com molho de tomate e leve ao microondas por 8 minutos. Sirva quente.
  3. Lasanha de Frango: em um recipiente próprio para microondas, intercale camadas de lasanha, frango desfiado e molho branco. Cubra com queijo ralado e leve ao microondas por 15 minutos. Sirva quente.
  4. Espaguete com Tomate Seco e Manjericão: em um recipiente próprio para microondas, misture o macarrão cru, tomate seco picado, manjericão fresco, alho e azeite. Cozinhe por 10 minutos, mexendo a cada minuto. Sirva quente.
  5. Canelone de Espinafre: recheie as folhas de lasanha com uma mistura de espinafre, ricota, noz-moscada e sal. Enrole e coloque em um recipiente próprio para microondas. Cubra com molho de tomate e leve ao microondas por 8 minutos. Sirva quente.
  6. Lasanha de Carne Moída: em um recipiente próprio para microondas, intercale camadas de lasanha, carne moída refogada e molho de tomate. Cubra com queijo ralado e leve ao microondas por 15 minutos. Sirva quente.

Como você pode ver, é possível preparar diversas receitas de massas e lasanhas no microondas, de forma rápida e prática, sem perder o sabor e a textura.

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