Ana Maria Brogui

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Abismo de chocolate

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 70 minutos

enviada por: Elizeu Jr.

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ingredientes

1 pacote de biscoito de chocolate
- 1 lata de leite condensado parmalat
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga

Recheio
- 300 g de chocolate em barra meio amargo
- 300 g de chocolate em barra meio amargo
- 300 g de chocolate em barra meio amargo

modo de preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e soltar das laterais
1. Passe para um refratário e apoie os biscoitos de chocolate nas beiradas, deixando-os em pé
2. Deixe esfriar e reserve

Recheio
3. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e as raspas de laranja
4. Deixe esfriar
5. Após frio, rechear a base, cubra com chantilly e decore a gosto
6. Sirva bem gelado

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