Name: Almôndegas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 ovo; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 pacote de sopa de cebola; 1 colher de shoyu; sal e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

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Almôndegas

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Felipe Tironi

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ingredientes

- 1 kg de carne moída
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 colher de shoyu
- sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes menos a farinha
2. Acrescente farinha aos poucos, até dar a consistência necessária para formar as bolinhas
3. Faça as bolinhas
4. Frite em óleo quente, se preferir pode assar
5. Faça um molho e acrescente as almôndegas
6. Bom apetite!

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