Name: Almôndegas de tofu e nozes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de tofu; 1/2 xícara de nozes quebradinhas; 1 xícara de pão seco ralado; 2 dentes de alho; 1 cebola picadinha; 4 colheres de sopa de salsinha; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Almôndegas de tofu e nozes

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

- 1 xícara de tofu
- 1/2 xícara de nozes quebradinhas
- 1 xícara de pão seco ralado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picadinha
- 4 colheres de sopa de salsinha
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Junte os ingredientes amassando-os manualmente até obter uma massa homogênia
2. Forme almondegas e leve-as para assar, ja cobertas com molho de tomate

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