Name: Arroz à Grega Rápido
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 copos de arroz; 2 colheres sopa de óleo de soja; 6 copos de água fervente; 2 dente de alho amassado; 2 cenouras cozidas cortadas em cubos; 2 colheres de sopas de ervilhas; 1 pimentão vermelho picado; 1 peito de frango desfiado; Temperos para o frango

Ana Maria Brogui

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Arroz à Grega Rápido

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Maria Morais

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ingredientes

- 2 copos de arroz
- 2 colheres sopa de óleo de soja
- 6 copos de água fervente
- 2 dente de alho amassado
- 2 cenouras cozidas cortadas em cubos
- 2 colheres de sopas de ervilhas
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 peito de frango desfiado
- Temperos para o frango

modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o arroz no óleo,com o alho, por 4 minutos.
2. Em outra panela refogue o frango juntamente com o pimentão,cenoura e ervilha
3. Depois de cozido e refogado misture tudo em uma travessa,e sirva.

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