Arroz com carne moída e legumes

Arroz com carne moída e legumes
Arroz com carne moída e legumes
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
PT64M

Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

1 cebola picada
1/2 kg de carne moída
1/2 colher (chá) de sal
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
2 colheres (chá) de caldo de carne em pó
1/2 colher (chá) de sal temperado
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
2 xícaras de água
1 xícara de arroz branco cru

MODO DE PREPARO  

    1. Aqueça uma panela grande em fogo médio/alto e junte a cebola, a carne moída, o sal, os pimentões, o caldo de carne, o sal temperado e a pimenta
    2. Cozinhe e mexa até dourar. Escorra a gordura
    3. Adicione a água e o arroz, deixando ferver em fogo alto. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até secar e o arroz ficar macio
    4. Sirva em seguida
  1. Fim

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