Asinhas de frango ao molho
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Fernanda Souza
ingredientes
- - 1 xícara de chá de azeite
- - 5 dentes de alho
- - 1 cebola picada
- - 1 colher de sobremesa de açafrão
- - 4 tomates picados
- - 1 pimentão verde picado
- - 340ml de molho de tomate
- - 1 colher de sopa rasa de açúcar refinado
- - 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
- - 1 kg de asa de frango
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite por 5 minutos.
- 2. adicione o molho de tomate o açafrão, o tomate, o pimentão, o açúcar e o cheiro verde. misture bem e cozinhe até o tomate o pimentão estarem desmanchando.
- 3. Em uma forma distribua as asinhas e tulipas e cubra com este molho.
- 4. Leve ao forno por aproximadamente 40 min, ou até o frango estar totalmente cozido por dentro.
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