Aspargos ao forno com molho de vinagre balsâmico e manteiga
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Rhenann Dayvid
ingredientes
- - 1 maço de aspargo fresco e limpo
- - Óleo
- - Sal e pimenta a gosto
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 colher (sopa) de molho de soja
- - 1 colher (chá) de vinagre balsâmico
modo de preparo
- 1. Preaqueça o forno a 200 ºc
- 2. Arrume os aspargos em uma assadeira
- 3. Regue-os com um fio de óleo. tempere com sal e pimenta
- 4. Asse os aspargos no forno preaquecido durante 12 minutos, ou até ficarem macios
- 5. Em uma panela derreta a manteiga em fogo médio
- 6. Depois de derretida tire-a do fogo e misture o molho de soja e o vinagre balsâmico
- 7. Na hora de servir, jogue esse molho sobre os aspargos assados
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