Name: Assado de grão-de-bico com batata-salsa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de grão-de-bico cozidos e amassados; 1 xícara de purê de batata; Salsa; 2 tomates picadinhos; 1 cebola picadinha; 3 colheres de sopa de creme de gergelim; 1 xícara de farinha de rosca; Alho, manjericão

Ana Maria Brogui

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Assado de grão-de-bico com batata-salsa

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

- 1 xícara de grão-de-bico cozidos e amassados
- 1 xícara de purê de batata
- Salsa
- 2 tomates picadinhos
- 1 cebola picadinha
- 3 colheres de sopa de creme de gergelim
- 1 xícara de farinha de rosca
- Alho, manjericão

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes
2. Leve ao forno para assar em forma coberta com papel alumínio por 30 min

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