Assado de grão-de-bico

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Abdur Merci

ingredientes

  • - 2 xícaras de grãos-de-bico cozidos
  • - 1/2 xícara de nozes quebradinhos
  • - 1 xícara de pão seco ralado
  • - 1 cebola picadinha
  • - 3 dentes de alho
  • - 4 colheres de sopa de cheiro verde
  • - 1 colherinha de basilicão
  • - 3 tomates sem pele picadinhos
  • - 2 colheres de sopa de óleo de oliva

modo de preparo

  • 1. Junte os ingredientes
  • 2. Forme uma massa firme
  • 3. Molde-a numa forma
  • 4. Leve para assar em fogo moderado por 30 a 45 min

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