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Tempo de preparo:

00:45 min

Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

500g de purê de legumes ou batatas
3 ovos mexidos
1 colher de (café) de sal
1 cebola pequena picada
Legumes, folhas ou talos de verduras

MODO DE PREPARO  

    1. Faça um refogado com os legumes ou batatas, cebola, óleo e sal, acrescentando os ovos mexidos.
    2. Reserve. Unte uma forma com margarina.
    3. Coloque uma camada de purê e outra de refogado e por último outra camada de purê.
    4. Pincele com gema e leve ao forno em banho maria para dourar.
  1. Fim

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