Atum refogado

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Atum refogado
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:35 min
PT56M
PT56M

Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

800 g de atum em posta
suco de 1 limão
1 dente de alho espremido
1 cebola em rodelas
2 tomates sem semente picados
1/4 de pimentão vermelho ou amarelo
1 colher (sopa) de molho de soja
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO  

    1. Tempere o peixe com o suco de limão, o alho e o sal.
    2. Coloque o peixe em uma panela, acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e o molho de soja.
    3. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando até o peixe ficar cozido.
    4. Se necessário, pingue um pouquinho de água para fazer o molho render.
  1. Fim

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