Balas de Leite e Mel

Balas de Leite e Mel

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 150 minutos

enviada por: Cleidson Carletti

ingredientes

  • - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 litro de leite
  • - 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • - 1 colher (sopa) de manteiga
  • - 1/2 xícara (chá) de mel
  • - Açúcar para polvilhar

modo de preparo

  • 1. Em uma panela misture todos os ingredientes
  • 2. Leve ao fogo até ferver e obter o ponto de bala mole (não é necessário mexer)
  • 3. Despeje em um recipiente e espere esfriar
  • 4. Retire pequenas porções e modele no formato desejado
  • 5. Polvilhe o açúcas

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