Barra de Sorvete
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 270 minutos
enviada por: Vitor Azevedo
ingredientes
- - 2 xícaras de chá de flocos de milho tipo sucrilhos
- - 100g de coco ralado
- - 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- - 1/2 xícara de chá de amendoim sem pele torrado e triturado
- - 1/3 de xícara de chá de manteiga derretida
- - 1 litro de sorvete sabor creme
- - Cobertura de morango para sorvete
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, coloque os flocos de milho, o coco, o açúcar, o amendoim, a manteiga e misture até incorporar.
- 2. Espalhe 2/3 dessa mistura no fundo de uma fôrma de 22 x 20cm.
- 3. Distribua o sorvete, cubra com o restante da mistura e leve ao congelador por 4 horas.
- 4. Retire, corte em barras, decore com a cobertura e sirva.
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