Name: Batata recheada
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 batatas grandes; 100 g de mussarela ralada; 100 g de presunto em fatias; Orégano; Requeijao (ocional)

Ana Maria Brogui

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Batata recheada

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Marcia Silva

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ingredientes

- 2 batatas grandes
- 100 g de mussarela ralada
- 100 g de presunto em fatias
- Orégano
- Requeijao (ocional)

modo de preparo

1. Lave bem as batatas e cozinhe com casca em água com sal a gosto, mas não deixe cozinhar muito, devem ficar meio durinhas
2. Retire e corte-as no sentido do comprimento em duas partes
3. Retire parte do centro da batata com uma colher, fazendo uma

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