Name: Berinjela ao forno
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Berinjela

Ana Maria Brogui

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Berinjela ao forno

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Abdur Merci

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ingredientes

- Berinjela

modo de preparo

1. Corte a berinjela em fatias e tempere-a com sal e alho.
2. Passe cada fatia em farinha de trigo.
3. Unte uma assadeira com azeite e coloque as fatias dentro.
4. Leve para assar a 230ºc
5. Assim que dourar embaixo, vire as fatias para dourar igual
6. Sirva-se

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