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Tempo de preparo:

00:40 min

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

3 ovos batidos
Farinha de rosca
1/2 kg de bifes ( patinho, alcatra, mignon )
Farinha de trigo
Farinha de trigo
3 dentes de alho amassados (opcional)
Sal e pimenta-do-reino à gosto
Oleo

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MODO DE PREPARO  

    1. Tempere os bifes a gosto
    2. Passe os bifes na farinha, depois no ovo e na farinha novamente
    3. Frite em oleo quente ate douras
  1. Fim

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