Ana Maria Brogui

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Bife de Forno

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Vitor Azevedo

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ingredientes

- 10 fatias de bacon
- 4 bifes de alcatra
- Sal a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 colher de sopa de orégano

modo de preparo

1. Em um refratário médio, faça uma camada de bacon, forrando todo o fundo.
2. Coloque os bifes por cima, polvilhe com sal, coloque a cebola e os tomates.
3. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos. retire e sirva.

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