Bife de soja

Bife de soja

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Mariana Oliveira

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 1 xícara de chá de farinha de soja
  • - 5 batatas médias
  • - 4 tomates sem pele
  • - cebola, alho, cebolinha, sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Cozinhe e amasse bem as batatas.
  • 2. Pique os tomates e os temperos.
  • 3. Misture a batata amassada com os temperos e os ovos.
  • 4. Modele a massa em forma de bife, passe no ovo e na farinha de soja.
  • 5. Frite em óleo bem quente.
  • Informações adicionais:
  • As porções de bife dependerão do tamanho dos bifes.

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