Bolinhas de Coco

Bolinhas de Coco
Bolinhas de Coco
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

20 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras de coco ralado
2 xícaras de leite em pó integral
1 xícara de açúcar
Meia xícara de leite
Meia colher de chá de gengibre em pó

MODO DE PREPARO  

    1. Aqueça o leite em uma panela e adicione leite em pó e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos
    2. Adicione as 2 xícaras de coco ralado e retire a mistura do calor. Mexa bem, deixe esfriar e adicione o açúcar e o gengibre ralado se for do seu gosto.
    3. Faça bolinhas como brigadeiro e passe em coco ralado.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Fernanda Rodrigues de Araujo Souza através deste link.
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