Name: Bolinho de Bacalhau Clássico
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas de Batatas cozidas e amassadas; 1 bandeja de Bacalhau; Sal e Pimenta-do-Reino a gosto; 1 Pote de requeijão; Óleo para fritar

Ana Maria Brogui

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Bolinho de Bacalhau Clássico

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

- 500 gramas de Batatas cozidas e amassadas
- 1 bandeja de Bacalhau
- Sal e Pimenta-do-Reino a gosto
- 1 Pote de requeijão
- Óleo para fritar

modo de preparo

1. Junte o requeijão nas batatas amassadas e misture bem.
2. Coloque o bacalhau e tempere com sal e pimenta misturando tudo muito bem.
3. Modele os bolinhos e frite em óleo bem quente.

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