Name: bolinho de carne moida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 ovo; 6 cs de farinha de trigo; sal a gosto; 1 cebola picada; cheiro-verde a gosto; óleo para fritar; oregano a gosto

Ana Maria Brogui

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bolinho de carne moida

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Bruna Carmo

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ingredientes

- 500 g de carne moída
- 1 ovo
- 6 cs de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 cebola picada
- cheiro-verde a gosto
- óleo para fritar
- oregano a gosto

modo de preparo

1. Misture com as mãos todos os ingredientes ate que desgrudem das mãos, exceto o óleo;
2. Faça as bolinhas não muito grandes e frite em óleo quente.

Informações adicionais:
Frite aos poucos para não esfriar o óleo

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