Bolinho de chuva sem ovo
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Davi Espindola
ingredientes
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 colher (sobremesa) de fermento
- - 1/2 xícara de açúcar
- - 1/2 xícara de leite morno ou água
- - 3 colheres de sopa de açúcar
- - 1 colher de sobremesa de canela
- - Óleo
modo de preparo
- 1. Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura
- 2. Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru
- 3. Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar
- 4. Para polvilhar, misture o açúcar e a canela
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