Ana Maria Brogui

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Bolo baratinho

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Lucas Sarmento

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ingredientes

1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada. asse por 30 minutos. desenforme e reserve. leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até ferver. despeje sobre o bolo, deixe esfriar e sirva.

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