Name: Bolo base para receita
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 ovos separados; 1 1/4 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 120ml de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo base para receita

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Lucas Magalhães

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ingredientes

- 4 ovos separados
- 1 1/4 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 120ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bater as claras em neve e adicionar as 4 gemas na sequência
2. Acrescentar o açúcar, a farinha e o leite enquanto bate devagar
3. Misturar o fermento delicadamente
4. Assar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo por cerca de 30 minutos

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