Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres de sopa de chocolate em po; 7 colheres de sopa de açucar; 4 colheres de sopa de oleo; 2 colheres de sopa de margarina; 50 g de coco ralado; 1 colher de sopa de fermento em po; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de margarina; 7 colheres de chocolate em po; 50 ml de leite (rende mais)

Ana Maria Brogui

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Bolo de chocolate sem farinha

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Welliton Silva

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ingredientes

Massa
- 7 ovos
- 7 colheres de sopa de chocolate em po
- 7 colheres de sopa de açucar
- 4 colheres de sopa de oleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em po

Cobertura de brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 7 colheres de chocolate em po
- 50 ml de leite (rende mais)

modo de preparo

Massa
1. Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido acrescentar o fermento em po e mistura devagar
2. Untar uma assadeira media com manteiga e farinha
3. Levar ao forno medio para assar por aproximadamente 25 minutos

Recheio
4. Misture todos os ingredientes e levar ao fogo ate dissolver tudo
5. Depois de pronto despejar por cima do bolo

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