Name: Bolo de Iogurte e Mel
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pote de iogurte natural; 2 colheres (sopa) de mel; 1/2 xícara (chá) de óleo de canola; 1 xícara (chá) de adoçante; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo de Iogurte e Mel

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Marília Meira

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ingredientes

- 1 pote de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/2 xícara (chá) de óleo de canola
- 1 xícara (chá) de adoçante
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes na batedeira por cerca de 5 minutos, ou até que a massa fique lisa e homogênea.
2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 180°c por cerca de 30 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo.
3. Desenforme e sirva a seguir.

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