Name: Bolo de Laranja
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 laranjas sem casca (corte-as em 4 partes e tire o miolo branco).; 2 xícaras de açucar; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento

Ana Maria Brogui

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Bolo de Laranja

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Gabriel Alexandre

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ingredientes

- 2 laranjas sem casca (corte-as em 4 partes e tire o miolo branco).
- 2 xícaras de açucar
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento

modo de preparo

Bata as laranjas, o açucar, os ovos e o óleo no liquidifcador
1. Coloque em uma tigela a farinha de trigo e o fermento, misture com a massa obtida no liquidificador.
2. Asse em fôrma redonda de aproximadamente 30 cm de diâmetro, untada previamente com manteiga e farinha de trigo.

Para a calda
3. Suco de 3 laranjas e 1 xícara de açucar.
4. Ferver por aproximadamente 10 minutos e colocar no bolo ainda quente furando-o.

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