Bolo de Laranja
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Gustavo Gondim
ingredientes
- - 1 xícara de açúcar
- - 230g de margarina sem sal
- - 4 ovos
- - Raspas de 2 laranjas
- - 2 xícaras de farinha
- - 80ml de suco de laranja
- - 1 colher (sopa) fermento em pó
modo de preparo
- 1. Bater na batedeira a margarina com açúcar até ficar esbranquiçado
- 2. Adicionar na bateria 1 ovo, esperar misturar, adicionar outro até misturar é assim até ir os 4 ovos
- 3. Adicionar as raspas de laranja e bater
- 4. Adicionar a farinha intercalando com suco de laranja até incorporar tudo
- 5. Adicionar o fermento e misturar com uma espátula
- 6. Colocar a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada
- 7. Assar em forno pré-aquecido em 200° até colocar um palito no centro do bolo e sair limpo
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