Bolo de laranja da Vovó

Bolo de laranja da Vovó
Bolo de laranja da Vovó
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

200 gr de manteiga
2 unidades de ovo
1 copo de suco de laranja
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de raspas de laranja

MODO DE PREPARO  

    1. Bata a manteiga, as gemas e o açúcar até que forme um creme de cor clara . Reserve.
    2. Depois misture ao creme, o suco, as raspas de laranja, as claras em neve e coloque aos poucos a farinha.
    3. Por fim, acrescente o fermento.
    4. Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno por 40 minutos, na temperatura a 180 ºC.
    5. Depois de pronto coloque primeiro um pouco do suco de laranja por cima e depois o açúcar de confeiteiro até que forme uma camada bem branquinha.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Anninha Cabral através deste link.
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