Bolo de Limão com Glacê
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Luan Silva
ingredientes
- - 3 ovos
- - 1/3 de óleo vegetal
- - 3 limões
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1,5 xícara de açúcar
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- - Gotas de limão
modo de preparo
- 1. Em um liquidificador, adicionar o suco dos limões, os ovos, o óleo, raspas da casca dos limões e bater.
- 2. Em uma tigela, adicionar a farinha, o açúcar e a mistura do liquidificador e misturar.
- 3. Adicionar o fermento em pó e misturar novamente.
- 4. Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha de trigo e adicionar a mistura.
- 5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus de 30 a 40 minutos.
- 6. Para o glacê, misturar o açúcar de confeiteiro com algumas gotas de limão. colocar sobre o bolo e esperar secar.
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