Name: Bolo de milho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de leite; 50g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 1 lata de milho verde; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite

Ana Maria Brogui

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Bolo de milho

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Hector Grecco

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ingredientes

Massa
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 50g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde

Calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite

modo de preparo

Massa
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada
3. Leve ao fogo médio (pré-aquecido) por 40 minutos

Calda
4. Misture o leite condensado e o leite
5. Regue o bolo
6. Leve à geladeira por 2 horas e sirva

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