Name: Bolo Kufa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 17
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo; 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de manteiga; 1 colher de fermento em pó; 1 colher de trigo; 2 colheres de açúcar; 1 colher de manteiga

Ana Maria Brogui

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Bolo Kufa

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rendimento: 17 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Cristhian Rodrigues

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ingredientes

4 xícaras de farinha
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de fermento em pó

Cobertura
- 1 colher de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de manteiga

modo de preparo

Bolo
1. Bater bem a manteiga, as gemas, o óleo e o açúcar.
2. Acrescentar a farinha e o leite
3. Bater as claras em neve
4. Adicionar o fermento
5. Adicionar as claras em neve

Cobertura
6. Misturas os ingredientes

Finalização
7. Colocar a mistura de bolo em uma forma
8. Jogar cobertura por cima
9. Colocar para assar em fogo médio

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