Name: Brigadeiro de Biomassa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 14
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara leite condensado lighte ou de biomassa de banana verde; 1/2 colher (sopa) manteiga; 2 colheres (sopa) cacau em pó; 6 quadradinhos de uma barra de chocolate amargo

Ana Maria Brogui

Brigadeiro de Biomassa

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rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Pâm Lima

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ingredientes

- 1 xícara leite condensado lighte ou de biomassa de banana verde
- 1/2 colher (sopa) manteiga
- 2 colheres (sopa) cacau em pó
- 6 quadradinhos de uma barra de chocolate amargo

modo de preparo

1. Misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó, em fogo alto e mexendo sempre, aguarde dar o ponto ( desgrudar do fundo da panela). quando pronto, deixe esfriar, com o chocolate amargo já ralado, faça bolinhas do brigadeiro e empane do chocolate.

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