Brigadeiro de mandioca

Brigadeiro de mandioca

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rendimento: 16 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Hector Grecco

ingredientes

  • - 1 xícara e meia (chá) de mandioca
  • - 2 colheres (sopa) de margarina
  • - 10 colheres (sopa) de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de leite em pó
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 5 colheres (sopa) de chocolate granulado

modo de preparo

  • 1. Cozinhe a mandioca até desmanchar
  • 2. Escorra, amasse e reserve
  • 3. Derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem
  • 4. Junte o resto dos ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela
  • 5. Modelo os docinhos e passe no chocolate granulado
  • Informações adicionais:
  • Faça beijinhos, substituindo o achocolatado por coco ralado

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