Brigadeiro Prestígio

Brigadeiro Prestígio

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rendimento: 45 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Rafael Henrique

ingredientes

  • - 2 latas de Leite condensado
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 100g de coco ralado
  • - 1 pacote de chocolate granulado

modo de preparo

  • 1. Leve ao fogo em uma panela 1 lata de leite condensado, o coco ralado e 1 colher de manteiga
  • 2. Mexa sem parar por 10 minutos, ou até que solte o fundo da panela
  • 3. Passe para um prato e deixe esfriar
  • 4. Em outra panela, coloque a outra lata de leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga restante
  • 5. Leve ao fogo por 10 minutos, sempre mexendo
  • 6. Coloque em um prato e deixe esfriar
  • 7. Faça bolinhas com a massa de coco e reserve
  • 8. Pegue um pouco da massa de chocolate e abra na mão
  • 9. Recheie com a bolinha de massa branca e feche o circulo, fomando uma bolinha
  • 10. Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas

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