Calzone de Brócolis

Calzone de Brócolis

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

ingredientes

  • - 3 discos de massa crua da sua preferencia;
  • - 1 maço de brócolis, levemente fervido, em água e sal, depois de frio picar em pedaços e refogar na manteiga;
  • - 200g de queijo cremoso;
  • - 400g de queijo mussarela em cubos;
  • - 100g de queijo a parmesão ralado;
  • - 1 1/2 xícara de molho branco frio
  • - Palmito picado se gostar;

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes do recheio;
  • 2. Tempere com sal e orégano, sendo que o recheio vai só metade da massa, a outra parte é dobrada por cima;
  • 3. Obs: pode usar massa de pizza, recheie o calzone e deixe crescer, pincele com ovo batido, leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.

Esta receita foi enviada por Henrique Delazzari através deste link.

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