Carne Assada

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 180 minutos

enviada por: Lucas Magalhães

ingredientes

  • - 1kg de carne de sua preferência
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 1/2 de sal
  • - 1 colher de óleo
  • - 2 sachês de tempero pronto de carne

modo de preparo

  • 1. Coloque a peça de carne em um recipiente grande
  • 2. Adicione os dois dentes de alho picados, os dois sachês de tempero pronto e 1 colher e meia de sal
  • 3. Reserve na geladeira por 2 horas
  • 4. Em uma panela grande sele a carne no óleo por cerca de 10 minutos
  • 5. Coloque a carne em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  • 6. Retire do forno e sirva em fatias

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