Carne Assada
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 180 minutos
enviada por: Lucas Magalhães
ingredientes
- - 1kg de carne de sua preferência
- - 2 dentes de alho
- - 1 1/2 de sal
- - 1 colher de óleo
- - 2 sachês de tempero pronto de carne
modo de preparo
- 1. Coloque a peça de carne em um recipiente grande
- 2. Adicione os dois dentes de alho picados, os dois sachês de tempero pronto e 1 colher e meia de sal
- 3. Reserve na geladeira por 2 horas
- 4. Em uma panela grande sele a carne no óleo por cerca de 10 minutos
- 5. Coloque a carne em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 6. Retire do forno e sirva em fatias
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