Cenouras douradas
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Lucas Magalhães
ingredientes
- - 1 copo de cenoura ralada
- - 3 colheres de sopa de óleo
- - 1 cebola média cortada em rodelas
- - 1 colher de sopa de queijo ralado
- - 4 ovos
- - sal a gosto
- - cheiro ver picadinho a gosto
modo de preparo
- 1. Refogue a cenoura no óleo, tempere-a e junte a cebola
- 2. Acrescente o cheiro verde, despeje num refratário untada e polvilhe queijo ralado
- 3. Bata os ovos com uma pitada de sal e despeje por cima da cenoura por igual
- 4. Asse em forno quente até dourar
- Informações adicionais:
- Sirva com uma salada leve. :)
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