Chocolate Quente com Marshmallow

Chocolate Quente com Marshmallow
Chocolate Quente com Marshmallow
Brasileira
5150
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
PT40M

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

1 litro de leite
100 g de chocolate (cacau) em pó ou 100 g de barra de chocolate quebrada em pedaços pequenos
1 colher de sopa de amido de milho
Marshmallow para decorar

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate em pó OU os pedaços pequenos do choclate em barra.
    2. Mexa para misturar bem os ingredientes e derreter o chocolate em barra, se for a opção escolhida.
    3.  Depois de bem misturado, vá acrescentando o amido de milho, dissolvido em um pouco de leite frio, aos poucos e mexendo bem para não empelotar.
    4.  Espere dar o ponto de fervura e desligue o fogo.
    5. Leve para as xícaras e decore com o marshmallow no topo. Rale umas raspas de chocolate por cima.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Fernanda Rodrigues de Araujo Souza através deste link.
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