Cocada de milho verde

Cocada de milho verde
Cocada de milho verde
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
PT64M

Rendimento:

20 porções
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INGREDIENTES  

1 xícara (chá) de leite condensado
1 lata de milho verde em conserva escorrido
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 coco fresco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar

MODO DE PREPARO  

    1. Bata no liquidificador o leite condensado e o milho por 1 minuto. Despeje em uma panela, adicione o açúcar, o coco e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo, até desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma fôrma untada e deixe descansar por 2 horas. Corte em quadrados para servir.
  1. Fim

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