Cookies de baunilha e chocolate

Cookies de baunilha e chocolate
Cookies de baunilha e chocolate
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
PT64M

Rendimento:

1 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 tablete de manteiga sem sal
1 ovo
1 colhe de sobremesa de fermento em pó
2 gotas de essência de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO  

    1. Pré-aqueça o forno com temperatura média.
    2. Numa vasilha, misture (com as mãos) a farinha de trigo e a manteiga sem sal até formarem uma mistura homogênea com consistência de uma farofa.
    3. Adicione o ovo, o açúcar mascavo, o fermento em pó e a essência de baunilha. Misture até novamente formar uma mistura homogênea.
    4. Adicione o chocolate meio amargo cortado em cubos pequenos.
    5. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
    6. Faça pequenas bolinhas de massa (tamanho próximo ao de um brigadeiro) e coloque na assadeira untada.
    7. Leve ao forno até ficarem levemente douradas e se soltarem da assadeira.
  1. Fim

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