Cozido de lentilha com carne seca e cenoura

Cozido de lentilha com carne seca e cenoura

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Laura Ferrari

ingredientes

  • - 1 xícara de lentilha
  • - 5 xícaras de água
  • - 250g de carne seca cozida
  • - 1 colher de sopa de oléo
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 cebola pequena picada
  • - 2 colheres de sopa de salsa picada
  • - 1 pitada de pimenta calabresa
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma panela coloque a lentilha e a água e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ;
  • 2. Assim que ferver,junte a carne seca já cozida ;
  • 3. Á parte,aqueça o óleo e refoque a cebola e o alho na mesma panela,junte o cozido de lentilha,as cenouras e deixe ferver por mais 5 minutos com a panela tampada ;
  • 4. Retire do fogo,adicione a salsa,a pimenta e o sal.em seguida,sirva .

Esta receita foi enviada por Laura Ferrari através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.

mais receitas recomendadas para voce

Bolinho de bacalhau
Bolinho de bacalhau
6 porções
45 Minutos
Sanduíche de Creme de Espinafre
Sanduíche de Creme de Espinafre
16 porções
30 Minutos
Trufa de Chocolate
Trufa de Chocolate
1 porções
120 Minutos
Salada de Bifum
Salada de Bifum
20 porções
40 Minutos
interessante para voce
artigos recomendados