Creme de Abobora
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Caio Quiles
ingredientes
- - 1/2 Abobora
- - Sal a gosto
- - Salsinha (opcional)
- - Tempero de sua preferencia
- - 1/2 Caixinha de Creme de Leite
- - Pimenta a gosto
- - Um fio de azeite de oliva
modo de preparo
- 1. Lavar a casca da abobora
- 2. Cortar em fatias
- 3. Em uma panela media,por água,ate cobrir a abobora
- 4. Colocar 1 col. de sal
- 5. Cozinhar ate amolecer
- 6. Depois de cozido, retirar a água, e esperar esfriar...
- 7. Depois q esfriou tirar a casca da abobora.
- 8. Em um processador colocar a abobora, o creme de leite,tempero,pimenta,salsinha,e o azeite...
- 9. Bata ate q vire um creminho homogêneo
- 10. Depois e so esquentar no microondas
- Informações adicionais:
- E importante esquentar, o creme no microondas... pq na panela ira grudar no fundo!!
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