Name: Creme de ricota
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 maço de cebolinha verde; 1 xícara (chá) de ricota amassada; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ana Maria Brogui

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Creme de ricota

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Tarcila Monteiro

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ingredientes

- 1 lata de creme de leite
- 1 maço de cebolinha verde
- 1 xícara (chá) de ricota amassada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Lave e pique muito bem a cebolinha.
2. acrescente os demais ingredientes amassados. e misture bem
3. Leve a geladeira por 20 minutos
4. Sirva com torradas

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