Crepe Muito Rápido
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Amanda Lima
ingredientes
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - sal a gosto
- - 2 xícaras de leite
- - óleo para untar
- - 3 ovos
modo de preparo
- 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos ou até que a massa fique homogênea e com uma consistência um pouco líquida. preaqueça a frigideira anti-aderente, já untada com óleo, em fogo baixo.
- 2. Despeje a massa na frigideira girando a frigideira de forma que todo o líquido preencha sua superfície. quando começar a levantar as bordas da massa vire para assar o outro lado.
- 3. Quando assar os dois lados, retire da frigideira e recheie com o recheio de sua preferência. seja feliz :)
- Informações adicionais:
- Eu fiz recheio doce de chocolate (nutella), e salgado de calabresa com cheddar! fica uma delícia!
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