Damasco com nozez
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Augusto Migliorin
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de nozes moídas
- - 100 g de damasco
- - 1 colher de chá de glucose ou mel
- - Açúcar refinado peneirado
modo de preparo
- 1. Ferva os damascos até que amoleçam. passe-os em uma peneira para tirar a casca. em uma travessa, junte um pouco de açúcar, glucose ou mel e as nozes moídas.
- 2. Misture com as mãos e vá adicionando açúcar até atingir o ponto de enrolar.
- 3. Faça bolinhas e passe no açúcar refinado.
- Informações adicionais:
- Livro da vovó.
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