Delicia de Morango
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Daniel Seles
ingredientes
- Creme
- - 4 claras
- - 5 Colheres (sopa) de açúcar
- - 1 Caixinha de Creme de Leite
- Calda
- - 1 bandejinha de morango frescos
- - 2 Colheres (sopa) de açúcar
- - Raspas da casca de limão a gosto
modo de preparo
- Creme
- 1. Levar ao fogo as claras com o açúcar para aquecer só um pouco.
- 2. Retirar e bater na batedeira até o ponto de suspiro
- 3. Acrescentar o creme de leite misturando bem
- 4. Levar ao fogo os morangos com o açúcar e as raspinhas da casca de limão por 2 a 5 minutos, só para amolecer e soltar um caldinho
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